Dienstag 18:30 Uhr
Liebe LandFrauen, der Teamvorstand lädt zu einem kulinarischen Abend in den Gemeinschaftsraum der alten Schule ein. Nach einem sehr interessanten Vortrag über Ravece-Olivenöl im Mai 2024, haben
wir uns entschieden, Herrn Carmine Pecoriello (Mitglied von Slow Food Deutschland) zu einem weiteren Vortrag einzuladen. Herr Pecoriello wird über Balsamico-Essig referieren und uns viel über die
leckeren I.G.P.- und D.O.P.- Produkte aus dem Gebiet Modena vorstellen. Echte, hochwertige Balsamicos sind nicht nur Balsam für die Atemwege und Darmflora, sondern verbessern den Geschmack aller
Speisen und galten in der Antike sogar als Wundermittel für ewige Jugend und Schönheit. Eine Verköstigung diverser Essige wird es geben. Ebenso wird es auch die Möglichkeit bestehen neues
Olivenöl von Herrn Pecoriello zu probieren und dieses auch direkt käuflich zu erwerben. Es handelt sich hierbei um die neue Ernte und somit um ein naturbelassenes Olivenöl, welches nicht
dekantiert ist.
Um besser planen zu können, bitten wir um Anmeldungen bis zum 22. Oktober 2024 beim Teamvorstand. Wichtig: Wer an diesem Abend Olivenöl
käuflich erwerben möchte (7,-€uro für eine kleine 250 ml Flasche), gibt dies bitte bei der Anmeldung entsprechend an, damit Herr Pecoriello eine entsprechende Menge einplanen kann. Eine
Sammelbestellung für Essig werden wir an diesem Abend dann aufgeben. Die nächste Sammelbestellung für Olivenöl werden wir im Januar 2025 machen mit entsprechender Lieferung im März.
Wir freuen uns auf einen interessanten Vortrag und einen schönen Abend.
Der Teamvorstand
